Składniki:
- Brokuły – 500 g
- Jajka – 5 szt.
- Śmietana – 300 g
- Ser twardy – 200 g
- Masło – 2 łyżki
- Bułka tarta – 2 łyżki
- Sól, pieprz – do smaku
Sposób przygotowania:
1. Brokuły ugotować w osolonej wodzie.
2. Wymieszać jajka, śmietanę i starty ser, doprawić solą i pieprzem.
3. Naczynie do pieczenia posmarować masłem, posypać bułką tartą, dodać brokuły i zalać masą jajeczną.
4. Piec w nagrzanym piekarniku przez 25 minut.
Główne zdjęcie: cooku.ru