Pychota w kilka minut!

Składniki:

  • Cienki lawasz – 1 warstwa
  • Mięso mielone – 300 g
  • Pomidor – 1 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Mleko – ½ szklanki
  • Mąka – 1 łyżka
  • Sól
  • Ser twardy

Sposób przygotowania:

Lekko podsmaż mięso mielone przez 3-4 minuty, dodaj drobno posiekaną cebulę i pomidor, sól, dodaj posiekane świeże zioła.

Do sosu: wymieszaj 1 łyżkę mąki z mlekiem, dodaj sól i doprowadź do wrzenia, od czasu do czasu mieszając.

Układamy w smarowaną olejem formę warstwami: lawasz, mięso mielone, lawasz, mięso mielone, lawasz.

Na wierzch polej sos mleczny. Przeciągamy nożem wzdłuż ścianek formy tak, aby sos „otoczył” lasagne i posypujemy startym serem.

Pieczemy w 180 stopniach przez 30 - 40 minut do zarumienienia.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru