Przygotuj oryginalne, proste, ale bardzo smaczne, puszyste i piękne ciasteczka na patelni dla swojej rodziny. Pieczemy na suchej patelni, wystarczy pół godziny na przygotowanie. Dodaj różnorodność do menu swoich bliskich.
Składniki:
- Cukier – 80 g
- Śmietana – 3 łyżki
- Żółtko – 1 szt.
- Olej roślinny – 3 łyżki
- Mąka – 1,5 szklanki
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
W głębokiej misce połącz 80 g cukru, 3 łyżki śmietany, 1 żółtko. Dobrze ubij mikserem.
Nie przerywając ubijania, dodaj 3 łyżki oleju roślinnego, stopniowo dodawaj 1,5 szklanki mąki, dodaj 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Wymieszaj do uzyskania jednolitości.
Ciasto rozwałkuj, pokrój na małe kawałki. Uformuj każdy kawałek w kulkę, spłaszcz za pomocą zwykłego widelca lub w inny sposób.
Na suchej, rozgrzanej patelni piecz ciasteczka przez 4 minuty z każdej strony na złoty kolor.
Gotowe ciasteczka połóż na pięknym naczyniu. Pozwól, żeby ciastka ostygły, a następnie możesz podać do stołu.
Smacznego!
Główne zdjęcie: lime.energy