Pyszne, miękkie, delikatne babeczki ze skondensowanym mlekiem zachwycą wszystkich członków rodziny, a zwłaszcza dzieci.
Jednocześnie są przygotowywane w bardzo szybki i łatwy sposób.
Składniki:
- Jajka – 2 szt.
- Cukier – 1 szklanka
- Śmietana – 140 ml
- Masło – 100 g
- Soda gaszona octem – 0,5 łyżeczki
- Mąka – 300 g
- Mleko skondensowane – 12 łyżeczek
Sposób przygotowania:
Ubijaj jajka i cukier mikserem przez 3-4 minuty, następnie dodaj śmietanę i roztopione masło.
Ubijaj jeszcze przez 2 minuty, dodaj sodę, mąkę i dokładnie wymieszaj.
Posmaruj foremki na babeczki masłem, wypełnij je w 2/3 ciastem.
W środek każdej babeczki dodaj łyżeczkę skondensowanego mleka.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru