Danie, którego nie sposób nie pokochać!
Składniki:
- Pstrąg – 600 g
- Śmietana – 4 łyżki
- Ogórek małosolny – 1 szt.
- Koperek – 4 gałązki
- Sok z cytryny – 1 łyżka
Sposób przygotowania:
Kawałki z pstrąga posól, skrop sokiem z cytryny i odstaw na 15 minut.
Każdy kawałek smarujemy sosem, zawijamy w folię, kładziemy na blasze do pieczenia.
Pieczemy w 180 stopniach przez 15 minut.
Do sosu drobno pokrój ogórka i zieleninę.
Ubij śmietanę, dodaj ogórek i koperek. Wszystko wymieszaj.
Przed podaniem kładziemy resztę sosu na rybę.
Główne zdjęcie: coocooking.ru