Danie, którego nie sposób nie pokochać!

Składniki:

  • Pstrąg – 600 g
  • Śmietana – 4 łyżki
  • Ogórek małosolny – 1 szt.
  • Koperek – 4 gałązki
  • Sok z cytryny – 1 łyżka

Sposób przygotowania:

Kawałki z pstrąga posól, skrop sokiem z cytryny i odstaw na 15 minut.

Każdy kawałek smarujemy sosem, zawijamy w folię, kładziemy na blasze do pieczenia.

Pieczemy w 180 stopniach przez 15 minut.

Do sosu drobno pokrój ogórka i zieleninę.

Ubij śmietanę, dodaj ogórek i koperek. Wszystko wymieszaj.

Przed podaniem kładziemy resztę sosu na rybę.

Główne zdjęcie: coocooking.ru