Łatwy w przygotowaniu i dietetyczny tort bardzo spodobał się moim znajomym, którzy mnie odwiedzili. Dzielę się przepisem, zachowaj go!
Do tego pysznego i nieskomplikowanego deseru można dodać nie tylko truskawki, ale także maliny, wiśnie, poziomkę, jagody, morele, pomarańcze, mandarynki, kiwi i inne owoce.
Składniki:
- Śmietana – 500 g
- Biszkopt – 300 g
- Żelatyna – 3 łyżki
- Truskawka
- Cukier – 1 szklanka
- Kiwi
Sposób przygotowania:
Zalej 1/2 szklanki zimnej wody żelatynę i odstaw na pół godziny.
W międzyczasie ubij śmietanę z cukrem.
Po pół godzinie wstaw żelatynę na ogień i podgrzej do całkowitego rozpuszczenia (najważniejsze, aby nie doprowadzić do wrzenia).
Śmietanę dodawaj stopniowo do żelatyny, cały czas mieszając.
Głębokie naczynie przykryj folią spożywczą, na sam spód ułóż pokrojone na pół kiwi i truskawki.
Następnie rozkładamy warstwę pokruszonego na kawałki biszkoptu (można użyć ciasteczek biszkoptowych), ponownie warstwę owoców i kolejną warstwę biszkoptu.
Zalej mieszanką żelatyny i śmietany i włóż tort do lodówki na 2 godziny.
Po 2 godzinach wyciągamy tort z lodówki i delikatnie przenosimy na talerz.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru