Składniki:

Ciasto:

  • Jabłka – 3-4 szt.
  • Mąka – 160 g
  • Masło – 200 g
  • Cukier – 160 g
  • Jajka – 2 szt.
  • Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
  • Cynamon – ½ łyżeczki
  • Cukier puder – do smaku

Kruszonka:

  • Cukier – 2 łyżki
  • Orzechy włoskie – 30 g
  • Masło – 15 g

Sposób przygotowania:

Zmiękczone masło i cukier ubij na puszystą masę.

Następnie dodaj jajka i doprowadź mikserem do jednolitej konsystencji.

Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia.

Zagnieć jednolite i miękkie ciasto.

Obrane jabłka pokrój w plastry, a następnie przełóż do formy do pieczenia pokrytą pergaminem.

Jabłka posyp cynamonem, przełóż ciasto na wierzchu i wszystko rozprowadź.

Posyp posiekanymi orzechami włoskimi, 2 łyżkami cukru i ułóż małe kawałki zimnego masła.

Piecz w 180 stopniach przez 35-40 minut.

Gotowe ciasto schłodź w formie i posyp cukrem pudrem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru