Nadzienie w tym cieście jest po prostu boskie! Cały sekret tkwi w nadzieniu! Weź dwie głębokie miski.
Składniki:
Do jednej miski włóż:
- Jajka – 3 szt.
- Cukier – 1 szklanka
- Twaróg – 400-500 g (2 opakowania)
Wszystko wymieszaj.
Powstaje dość rzadkie ciasto.
Do drugiej miski włóż:
- Mąka – 3-4 szklanki
- Margaryna – 1 opakowanie (należy zetrzeć na tarce)
- Soda – 1 łyżeczka
- Cukier – 1 szklanka
Sposób przygotowania:
Wszystko ugniataj rękami. Powstają okruchy.
Posmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym.
Dalej będzie najciekawsze, ale najważniejsze jest, aby nie pomylić:
1) ciasto - podziel okruchy na dwie części. Wsyp pierwszą część równomiernie na blachę do pieczenia.
2) wylej całe rzadkie ciasto na wierzch, rozprowadzając równomiernie na okruchach.
3) wsyp resztki okruchów na ciasto, rozprowadź.
4) włóż ciasto do piekarnika na 20-30 minut.
Ciasto okazuje się bardzo smaczne, a wstępne przygotowanie zajmuje dosłownie 15 minut.
Gdy ciasto jest zrobione, można go pokroić na kawałki póki jest jeszcze gorące.
Główne zdjęcie: cooku.ru