Składniki:

  • Mąka – 100 g
  • Twaróg – 100 g
  • Masło – 100 g
  • Sól – 1 szczypta
  • Żółtko – 1 szt.
  • Cukier – 1 szczypta
  • 1 łyżka cukru i szczypta cynamonu do nadzienia

Sposób przygotowania:

Do mąki dodaj pokrojone w kostkę masło i twaróg.

Posiekaj szybko nożem, aż powstanie kruszonka.

Dodaj żółtko i zagnieć ciasto.

Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folie i włóż do lodówki na 40 minut.

Rozwałkuj ciasto na prostokąt na posypanej mąką powierzchni i pokrój w trójkąty.

Trójkąty posyp cukrem i cynamonem.

Umieść trójkąty na blasze do pieczenia i włóż do zamrażarki na 25-30 minut.

Piecz w temperaturze 200 stopni przez 25-30 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru