Składniki:
- Jajka – 2 szt.
- Mąka – 6 łyżek
- Mleko -1 szklanka
- Śmietana – 150 g
- Soda
- Łosoś – 0.4 kg
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Wymieszaj 2 jajka, 6 łyżek mąki, 1 szklankę mleka, 150 g śmietany i szczyptę sody oczyszczonej, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Połowę wlej do wyłożonego pergaminem naczynia, ułóż 0,4 kg filetów z łososia, dodaj sól i pieprz.
Wylej na to resztę ciasta.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 150 stopni przez około 40-50 minut, aż ciasto będzie gotowe.
Pychota!
Główne zdjęcie: lime.energy