Składniki:

  • Filet śledziowy – 250 g
  • Śmietana o niskiej zawartości tłuszczu – 180 g
  • Jajka na twardo – 3 szt.
  • Szalotka – 1 szt.
  • Miękisz białego chleba – ½ szklanki
  • Koperek – pęczek

Sposób przygotowania:

Miękisz białego chleba usmaż na suchej patelni na złoty kolor.

Jajka drobno pokrój.

Obranego śledzia zmiel w blenderze razem z cebulą.

Dodaj grzanki, jajka, drobno pokrojony koperek, czarny pieprz i śmietanę.

Pozostaw na całą noc.

Podawaj z czarnym chlebem lub pieczonymi ziemniakami.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru