Składniki:
- Pomarańcza – 1 szt.
- Mąka – 250 g
- Skrobia kukurydziana – 50 g
- Mleko – 100 ml
- Cukier – 300 g
- Jajka – 3 szt.
- Olej roślinny – 100 ml
- Proszek do pieczenia – 15 g
Sposób przygotowania:
Umyj dobrze pomarańczę i pokrój ją wraz ze skórką w kostkę, a następnie zmiel w blenderze do uzyskania jednolitej konsystencji.
Do purée pomarańczowego dodaj jajka, masło, mleko, cukier, skrobię, proszek do pieczenia i mąkę.
Wymieszaj ciasto i wlej do wysmarowanej masłem formy.
Piecz w temperaturze 190 stopni przez 40 minut.
Podawaj ciasto posypane cukrem pudrem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru