Składniki:
- Masło – 200 g
- Koperek – 80 g
- Natka pietruszki – 80 g
- Słodka papryka – 1 szt.
- Musztarda francuska ziarnista – 2 łyżeczki
- Sól – 1/3 łyżeczki
- Pieprz czarny mielony – 1 szczypta
- Papryka mielona – 1 szczypta
- Czosnek – 1-2 ząbki
- Szczypiorek – do smaku
Sposób przygotowania:
Drobno posiekaj paprykę, natkę pietruszki i koperek.
Dodaj do miękkiego masła.
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i przyprawy.
Dobrze wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Gotowe smarowidło przełóż do słoika lub zawiń w folię spożywczą.
Włóż do lodówki na godzinę.
Smarowidło do kanapek jest gotowe.
Podawaj z pieczywem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru