Tym pysznym ciastem, które przygotować możesz w 5 minut, z pewnością zaskoczysz zarówno domowników, jak i gości, którzy postanowili Cię odwiedzić.
Będzie Ci potrzebne:
- 1 gorzka czekolada
- 8 łyżek grysiku
- 3 łyżki cukru
- 1 paczka herbatników
- 1 cytryna
- 1 łyżka oleju
- cukier waniliowy
- pół litra mleka
Przygotowanie:
Do garnka wlej mleko, dodaj sok z cytryny i odrobinę jej tartej skórki, cukier, olej, cukier waniliowy. Całość gotuj na wolnym ogniu.
Do gotującego się mleka stopniowo dodawaj kaszę mannę, cały czas mieszając. Kiedy masa nabierze odpowiedniej gęstości, odstaw do ostygnięcia cały czas mieszając.
W międzyczasie wyłóż herbatnikami dno tortownicy, a na nie przełóż wystudzoną masę. Całość odstaw na kilka godzin i poczekaj, aż zastygnie, a następnie ciasto polej rozpuszczoną czekoladą.
Główne zdjęcie: google.com