Składniki:
- Cytryna – 1 szt.
- Mięta – 15 g
- Woda – 1 l
- Cukier – 100 g
Sposób przygotowania:
Liście mięty posiekaj nożem, aż puszczą sok.
Cytrynę należy dokładnie umyć, wyszorować szczotką i ponownie spłukać.
Przekrój cytrynę na pół i wyciśnij sok z każdej połówki.
Wlej wodę do rondla, dodaj posiekaną miętę i skórkę z cytryny.
Doprowadź do wrzenia na wolnym ogniu i gotuj przez 5 minut.
Zdejmij garnek z ognia.
Dodaj cukier (ilość zależy od gustu) i dobrze wymieszaj.
Schłodź napój i wyciągnij skórkę z cytryny. Przecedź przez sito i wlej sok z cytryny.
Lemoniadę należy schłodzić w lodówce.
Podawaj w szklance z kostkami lodu, udekoruj listkami mięty i plasterkami świeżej cytryny.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru