Składniki:
- Truskawki – ½ kg
- Herbatniki kwadratowe – 300 g
- Śmietanka – 2 szklanki
- Cukier puder – ¼ szklanki
- Cukier – 1 łyżka
- Cukier waniliowy – 1 opakowanie
- Sól – ¼ łyżeczki
Sposób przygotowania:
Truskawki umyj i odetnij szypułki.
Odłóż garść owoców do dekoracji.
Resztę truskawek pokrój w plasterki i wymieszaj z cukrem.
Śmietankę należy ubić, wsypać cukier puder, sól i cukier waniliowy.
Wyłóż formę folią lub pergaminem. Połowę herbatników ułóż w jednej warstwie, a następnie rozłóż 1/3 pokrojonych owoców.
Posmaruj owoce obficie kremem, a następnie ułóż jeszcze jedną warstwę herbatników, truskawek i kremu.
Udekoruj wierzch deseru owocami i posmaruj boki tortu pozostałym kremem.
Włóż deser do zamrażarki na 3-4 godziny.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru