Składniki:
- mielony kurczak 250 g
- marchewka
- cukinia
- białko
- cebula
- sól i przyprawy do smaku
Przygotowanie:
Cukinię i marchewkę ścieramy na grubej tarce, dodajemy drobno posiekaną cebulę i jajko, mieszamy.
Dodaj sól i pieprz.
Formujemy kotlety mokrymi rękami i kładziemy je na blasze do pieczenia.
Piec w 180 C przez 25-30 minut.
Aby nie były zbyt suche, włóż do piekarnika pojemnik z wodą.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku