Pysznie i dość tanio!
Składniki:
- Kapusta – ½ kg
- Cebula – 1 szt.
- Ocet – ½ łyżki
- Cukier – ½ łyżki
- Mąka – ½ łyżki
- Przecier pomidorowy – 1 łyżka
- Olej roślinny – 2 łyżki
Sposób przygotowania:
Kapustę poszatkuj i wrzuć do rondla, następnie dodaj łyżkę oleju, pół szklanki wody lub bulionu, przykryj i duś przez około 20 minut.
Do kapusty należy dodać podsmażoną cebulę, przecier pomidorowy, ocet, cukier, sól, liść laurowy, pieprz i kontynuować duszenie do miękkości.
Do kapusty dodaj mąkę podsmażoną na oleju, wszystko wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
Główne zdjęcie: coocooking