Naturalna słodycz jabłek, nasycona tak niezbędnym błonnikiem pokarmowym tak jak zalecił lekarz!
Jedz i schudnij!
Oczywiście, jeśli jabłka są kwaśne (w tym przepisie można również użyć dzikich jabłek), można dodać trochę cukru. Organizm ciągle potrzebuje glukozy.
Zacznijmy. Przepis jest niesamowicie prosty.
Oczyszczamy jabłka ze skórki i środka. Posiekane kawałki wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 40 minut.
Pozbywamy się nadmiaru wilgoci.
Jeśli chcesz, aby marmolada była bardziej intensywna, możesz dodać śliwki - węgierki są idealne. Na naszej działce rośnie kilka młodych drzewek, tego lata były pierwsze zbiory! W takim przypadku śliwki obierz i też je upiecz.
Zmiel miękkie owoce za pomocą blendera zanurzeniowego.
Powstałą masę rozprowadzamy na blasze do pieczenia pokrytej oleistym papierem i suszymy w piekarniku nagrzanym do 80 stopni.
Im grubsza warstwa marmolady, tym dłużej to potrwa.
Średnio od 12 do 48 godzin.
Pyszna i zdrowa marmolada jest gotowa!
Marmoladę przechowuj w chłodnym miejscu. Lepiej na górnej półce, żeby nikt po nią nie sięgnął.
Gotuj dla swojego zdrowia i ciesz się smakiem! Smacznego!
Główne zdjęcie: google.com