Granat słusznie nazywany jest królem owoców. Już w starożytności był uważany za lekarstwo na bezpłodność i był aktywnie wykorzystywany do celów medycznych. Ten owoc jest bogaty w wiele cennych składników odżywczych, a regularne spożywanie pozwala uniknąć poważnych problemów zdrowotnych.

Przydatne właściwości granatu

Egzotyczny owoc składa się w 15% z pestek, 60% soku i 20% skórki. Granat zawiera dużo błonnika, aminokwasów, z których połowa jest niezbędna (np. lizyna, arginina, cystyna), witaminy, minerały. Owoc ze względu na bogaty skład wpływa pozytywnie na zdrowie człowieka:

  • zwiększa poziom hemoglobiny;
  • normalizuje ciśnienie krwi;
  • poprawia aktywność mózgu;
  • przedłuża młodość komórek;
  • łagodzi bóle stawów

Soczyste słodko-kwaśne owoce można spożywać codziennie w przypadku braku przeciwwskazań. Dzienna stawka obejmuje 1 owoc lub 1 szklankę soku.

Zwalcza niedobór witamin

Sok i pestki granatu są pełne witamin i przeciwutleniaczy:

  • Urolithin A. Przeciwutleniacz, który łagodzi stany zapalne, zmniejsza ryzyko rozwoju nowotworów.

  • Retinol. Hamuje procesy starzenia, wzmacnia układ pokarmowy, przyspiesza gojenie się ran, normalizuje wzrok.

  • Witaminy z grupy B. Uspokajają układ nerwowy, zwiększają odporność na stres, utrzymują zdrowie serca i układu krwiotwórczego.

  • Witamina C. Działa ogólnie wzmacniająco, zmniejsza kruchość naczyń włosowatych, wzmacnia i uelastycznia ściany naczyń krwionośnych, zapobiega tworzeniu się zakrzepów.

  • Tokoferol. Przyspiesza procesy metaboliczne, utrzymuje prawidłowe funkcjonowanie gruczołów płciowych, przedłuża młodość skóry.

  • Aminokwasy. Normalizują pracę mózgu, uczestniczą w budowaniu białek, dostarczają tkance mięśniowej energii, pomagają przyswajać witaminy i minerały.

Oprócz cennych pożytecznych składników owoc jest bogaty w błonnik, który stabilizuje pracę układu pokarmowego, usuwa toksyny z organizmu. Jeśli cały czas będziesz jadł granat, nie będzie problemu z brakiem witamin.

Wzmacnia układ sercowo-naczyniowy

Owoc zawiera punikalaginę, silny przeciwutleniacz, który neutralizuje wolne rodniki i ma korzystny wpływ na serce. Udowodniono, że substancje wypełniające granat nie tylko wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i mięśnia sercowego, ale także obniżają poziom „złego” cholesterolu, zapobiegając tworzeniu się blaszek miażdżycowych. W rezultacie ryzyko rozwoju miażdżycy zmniejsza się o 30%.

Zapobiega rozwojowi artrozy

Artroza jest przewlekłą chorobą zwyrodnieniową stawów o charakterze niezapalnym, prowadzącą do nieodwracalnych zmian w chrząstce stawowej. Według statystyk diagnozuje się u 10% populacji. Witamina K (filochinon) bierze udział w procesach metabolicznych kości i tkanki łącznej, przyczyniając się do ich mineralizacji, w szczególności wchłaniania wapnia. W granacie jest dużo filochinonu, co pozwala spowolnić deformację chrząstki, zatrzymać rozwój choroby zwyrodnieniowej stawów.

Dba o zęby

Sok z granatu ma właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne, oczyszcza jamę ustną z bakterii i pomaga usunąć płytkę nazębną. Zmniejsza to ryzyko rozwoju chorób zębów.

Chroni przed onkologią

Sok owocowy zawiera pierwiastki hamujące produkcję estrogenu i blokujące rozwój złośliwych komórek. Przy regularnym stosowaniu granatu zmniejsza się ryzyko raka piersi.

Sok z granatu hamuje rozwój nowotworów złośliwych dzięki zawartości składników przeciwutleniających i przeciwzapalnych.

Wzmacnia układ odpornościowy

100 g owocu stanowi 21% dziennej wartości kwasu askorbinowego. Zawarte w owoce składniki przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe wzmacniają układ odpornościowy. Aby rzadziej chorować na grypę bądź przeziębienia wystarczy jeść ćwierć granatu dziennie.

Normalizuje trawienie

Błonnik pokarmowy nie jest wchłaniany przez organizm. Absorbuje toksyny, oczyszcza jelita, pomaga szybko usunąć przetworzone składniki. Błonnik znajduje się w świeżych warzywach i owocach.

Zwiększa hemoglobinę

Hemoglobina to złożone białko zawierające żelazo, które przenosi tlen do tkanek. Granat zwiększa stężenie żelaza we krwi, dlatego jego sok jest przepisywany na anemię, pół szklanki trzy razy dziennie przed jedzeniem.

Często przyczyną wypadania włosów jest niedobór hemoglobiny we krwi spowodowany brakiem żelaza w organizmu. Przy regularnym stosowaniu granatu wzmacniają się cebulki włosów, włosy stają się mocne i zdrowe.

Zachowuje młodość

Kupowanie i jedzenie granatów poza świętami może pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera. Wynika to z dużej zawartości silnych przeciwutleniaczy w owocach. Nie mniej przydatny jest skoncentrowany sok owocowy, który zawiera elementy, które zatrzymują procesy zapalne w mózgu i spowalniają początek demencji związanej z wiekiem.

Granat to wszechstronny owoc, który wspiera wysoki poziom zdrowia. Organizm łatwiej radzi sobie ze stanami zapalnymi, staje się mniej podatny na wirusy i bakterie. Wzmocniony zostaje układ sercowo-naczyniowy, pokarmowy i nerwowy, krew nasycona jest hemoglobiną i innymi cennymi substancjami.

Główne zdjęcie: polza-vred.su