Składniki:

  • Jajka – 3 szt.
  • Cukier – 0,5 szklanki
  • Śmietana – 2/3 szklanki
  • Mleko skondensowane – 2/3 szklanki
  • Masło – 120 g
  • Proszek do pieczenia – 0, 5 łyżeczki
  • Mąka – 2 szklanki
  • Kakao – 1 łyżeczka z górką
  • Gorzka czekolada – 1 tabliczka

Sposób przygotowania:

Dokładnie utrzyj jajka z cukrem.

Następnie dodaj do nich śmietanę i mleko skondensowane.

Rozpuść masło i dodaj do mieszanki.

Stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Ciasto podziel na 2 części.

Czekoladę podgrzewamy w kąpieli wodnej lub na małym ogniu (w tym przypadku naczynie z czekoladą smarujemy odrobiną masła).

Dodaj kakao i rozpuszczoną czekoladę do jednej części ciasta.

Bierzemy formę, smarujemy masłem i posypujemy trochę kaszą manną.

Następnie wlej na środek formy jedną łyżkę jasnego ciasta, jedno ciemne, jedno jasne, jedno ciemne.

I tak dalej, aż ciasto się skończy.

Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 45 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: leprechaun.land