Niesamowite ciasto na kefirze: proste i bardzo pyszne

22:07 24.05.21

Przepis jest tak prosty, że poradzi sobie z nim każda początkująca gospodyni domowa. Ciasto na kefirze jest umiarkowanie słodkie, miękkie i puszyste.

Składniki:

Mąka pszenna – 250 g
Kefir – 250 ml
Masło – 40 g
Cukier waniliowy – 1 łyżeczka
Jajko – 1 szt.
Cukier – 170 g
Olej roślinny – 60 ml
Soda – 0.5 łyżeczki
Sól – szczypta
Cukier puder

Sposób przygotowania:

Wbij jajko do głębokiej miski, dodaj cukier i sól.

Wymieszaj, dodaj cukier waniliowy, wlej olej roślinny.

Następnie dodaj masło w temperaturze pokojowej (zmiękczone).

Następnie wlej kefir w temperaturze pokojowej i mieszaj do uzyskania jednolitości.

Dodaj sodę do mąki i przesiej do płynnej mieszanki w kilku częściach.

Wymieszaj ciasto. Ciasto powinno być konsystencji jak na naleśniki.

Naczynie (u mnie okrągłe, rozsuwane, o średnicy 23 cm) przykrywamy papierem do pieczenia.

Wlej ciasto do formy.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40-45 minut.

Czy ciasto jest gotowe sprawdzamy za pomocą wykałaczki.

Gotowe ciasto ostudź, ostrożnie oddziel od ścianek formy za pomocą noża i wyciągnij z formy.

W razie potrzeby posyp cukrem pudrem i podawaj.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru

Powiązane wiadomości

"Mamy z mężem za sobą 34 lata wspólnego życia. Zawsze myślałam, że jesteśmy nierozerwalni": Jednak wszystko, co budowaliśmy przez te lata, nagle miało runąć w gruzach

"Mój były mąż wściekł się, kiedy dowiedział się o moim nowym chłopaku": Według niego nie mam prawa być szczęśliwa, dopóki nasz syn nie skończy 18 lat

"Mój mąż teraz ma problemy z kręgosłupem. Prosiłam zięcia o pomoc, ale odmówił": Ale przecież przychodzę do nich codziennie, piorę, sprzątam, zajmuje się dziećmi

"W wieku 60 lat zdaliśmy sobie sprawę, że nie jesteśmy potrzebni naszym dzieciom": Dlaczego tak się dzieje? Czy po prostu powinnam to zaakceptować i zacząć żyć w końcu własnym życiem

"Kiedy byłam potrzebna to ciągle słyszałam "Mamo, kiedy przyjdziesz?": a kiedy przestałam być potrzebna, to "po co Pani wtrąca się w nasze życie"

"Moja siostra namawia mnie, żebym dała pieniądze na ślub, a mieszkanie może poczekać": Uważam, że jeśli nie masz kasy na wesele, to go po prostu nie rób

"Pomogliśmy synowi i daliśmy mu pieniądze na wkład własny, a nasza córka zrobiła nam awanturę": Według niej powinniśmy byli opłacić jej studia i dać na mieszkanie

"Teraz córka męża z pierwszego małżeństwa chce przeprowadzić się do nas": Po ślubie postanowiliśmy sprzedać nasze mieszkania i kupić jedno trzypokojowe

"Nie pozwolę mojej mamie mieszkać w jakimś przytułku! - ciotka demonstracyjnie zabrała chorą babcię do siebie": Zaś cztery miesiące później dowiedzieliśmy się, że oddała ją do domu opieki

"Córka z dzieckiem wróciła do rodziców. Jest w drugiej ciąży i nie chce powiedzieć o tym mężowi": A może głupotą jest nie mówić mężowi o ciąży?

"Każdego wieczoru stoi przed oknem, najwyraźniej czekając na męża i córkę": Moją sąsiadką na sali była kobieta, do której ciągle ktoś przychodził, ale była nieszczęśliwa

"Ale się żona trafiła synowi. Zmusza go do zmywania naczyń i sprzątania domu": Mojemu synowi trafił się jakiś ewenement, a nie żona

"Były mąż, którego nie widziałam od 20 lat, powiedział, że przekaże synowi swoje mieszkanie": Postawił jednak warunek: muszę ponownie za niego wyjść za mąż

Na wesele nie zostałam zaproszona, gdyż jestem "obcą osobą", ale gdy chcą zamieszkać w moim mieszkaniu to mówią "przecież jest Pani rodziną"

"Córki były wściekłe na "samolubną" matkę, która zawsze się poświęcała, gdy były dziećmi": Mama w starszym wieku postanowiła żyć własnym życiem

"Córka poprosiła mnie o zaopiekowanie się wnukiem, podczas gdy będzie w szpitalu": Ale kiedy dowiedziałam się, jak wszystko funkcjonuje w jej rodzinie, byłam zszokowana

"Zaproponowałam teściowej, żeby podzielić półki w lodówce": Co za bzdury - Pani Monika jest oburzona. Nawet kiedy mieszkała w akademiku nie dzielili półek w lodówce

"Mój syn rozwiódł się z pierwszą żoną pięć lat temu. Zdradzał ją, gdy dzieci miały zaledwie kilka miesięcy": Nie zaakceptowałam jego nowej dziewczyny i do tej pory nie mogę mu wybaczyć

"Mieszkanie z synową było nie do zniesienia, więc postanowiłam spędzić kilka dni u córki": Ale ona nie była z tego powodu zadowolona

"Zięć zmienił naszą córkę nie do poznania. Nie przyjechała nawet na jubileusz ojca": Jak mam reagować na taką zdradę. Czy może musimy już o o córce zapomnieć